Deze maand is de Witte Wieken tarwebloem in de aanbieding. Een bestseller van de molenwinkel want je kunt deze natuurlijke bloem overal voor gebruiken.

Van het bakken van heerlijke koekjes tot het maken van een bechamelsaus voor een groente gerecht. Of voor het bakken van een quiche of gewoon lekkere witte bollejtes. Witte Wieken tarwebloem is volkorenmeel dat na het malen wordt gezeefd (gebuild in molentermen). De zemelen worden dan uit het meel gehaald en wat over blijft is echte molenbloem. Het meel is niet gebleekt en er is niets extra's aan toegevoegd. Daarom is brood gebakken van Witte Wieken altijd een beetje grauw van kleur. Bij bakker Muhl in Weesp worden molenwitjes verkocht. Een heerlijk smakelijk witbroodje waaraan je direct kunt zien dat het van Witte Wieken gebakken is. De moeite waard om het zelf eens te proberen.

Deze hele maand betaald u voor een kilo meel niet € 1,90 maarr € 1,50. 

Contact

Ons adres is:
Molen de Vriendschap
Utrechtseweg 11a
1381 GR Weesp

0294 - 417 024
info@weesperwieken.nl

openingstijden:
zaterdag 10:00 - 16:00 uur